7月31日。
生活クラブ豊田センターにて、玄米ごはんの調理と試食を行いました。
７家族、総勢２０名の参加で賑やかな集いとなりました。
スローフードの大まかな概念と、
・身近で採れる旬のものを食べる意義（身土不二）
・素材の味を生かし、一物全体（食材をできる限り丸ごと）頂く調理法。