| 【学校給食に関する質問】 (2002年7月1日平和町給食センター見学会) Q1、米について 給食で使われている米は、愛知産(出来たら豊田産)を100%使っているのでしょうか。 Q2、野菜について 輸入野菜の農薬がこのところよく話題になっていますが、輸入野菜を使うことはあるのでしょうか。地場野菜は使われているのでしょうか。 地場野菜はどの程度使われていますか。 Q3、遺伝子組み換え作物・食品 国は安全といっていますが、不安です。どのようにお考えですか。 給食に使用されているのでしょうか。 もし、使用していない場合、チェックはどのようにされていますか。 Q4、肉について BSE問題以降、牛肉への対策はどうされていますか。 鶏肉はどうでしょうか。どのようにチェックしていますか。 Q5、遺伝子組み換えイネについて 農業試験場での実験が進んでいると聞いていますが、もし市場に出回った場合、どのように対応されるお考えでしょうか。 Q6、牛乳について 毎日必ず飲む牛乳ですが、乳牛から給食に出されるまでのルートを具体的に教えて下さい。生乳はどこで生産されているのでしょうか。 愛知は全国で生産量第6位と聞いていますが、県内でしょうか。 Q7、給食センターの担当地域について 自分の子供がどこの給食センターで作られた給食を頂いているのか知りたいので、できたら各センターの担当学校を教えて下さい。 Q8、平和町給食センターでは、何食分を何人の方で作って下さっているのでしょうか。 以上の質問について、出来るだけ文章化して回答してくださると幸いです。 ぱくぱくネット豊田 |